熟成肉通販の「NIQ MARKET」
熟成肉を通販で購入するなら「NIQ MARKET(ニック・マーケット)」がおすすめ。
「NIQ MARKET」は、本場ヨーロッパのようにお肉を身近に感じて、家庭での食事の時間を幸せに過ごしてほしいという想いで立ち上げたコンセプトショップです。
取り扱っている精肉の部位は、サーロイン、リブロース、ヒレなどさまざま。
サンカク、カイノミ、ネックといった珍しい部位も取り揃えています。
日本で昔から行われていた熟成方法の「枯らし熟成」で作られており、和牛本来の甘い香りを残し、旨味が凝縮された熟成肉です。
また、サラミやパテ、ウインナーといった、オシャレなホームパーティーにピッタリのデリカテッセンも販売しています。